7 странностей, которые могут удивить иностранцев в Турции
Фотограф: Engin Akyurt:
1. На открытии магазинов, ресторанов и строительных объектов дарят венки.
2. Езда в метро и другом общественном транспорте. В вагоны метро турки обычно заходят и затем выходят, а не наоборот. Хотя операторы метро регулярно на турецком и английских языках разъясняют правила, по которым необходимо сначала уступить место выходящим из вагонов (автобусов) пассажирам, а затем заходить новым пассажирам, все равно турки и гости города не соблюдают это элементарное правило. Сначала это сильно раздражает туристов, но затем приходиться мириться и соблюдать это непростое правило.
3. На междугородних рейсах не продают билет разнополым пассажиром по соседству. Если сидят мужчина и женщина вместе, значит они родственники или знакомые, которые перед покупкой билетов оповестили фирму.
4. Обнимают и целуют чужих детей. В Турции очень любят детей, поэтому даже не знакомых им детей турки могут обнять и поцеловать. В общественном транспорте Вашего ребенка могут посадить на коленки, дать им сладости, завести с ребенком разговор. Это здесь норма, но к сожалению, по понятным причинам и страхам родителей такое поведение местных жителей можно считать неадекватным.
5. В общественном транспорте стоящие пассажиры не поворачиваются спиной к сидящим пассажиром. К примеру, если Вы едите стоя в вагоне метро, то вместо того, чтобы смотреть в окно, Вы поворачиваетесь спиной к окну и лицом к Народу. Видимо, так в Турции работает правило этикета "Не поворачиваться спиной к Людям". В основном, такое негласное правило соблюдают местные жители.
6. Местные полицейские (ГАИ) останавливают пассажиров без помощи полицейского жезла. Полицейские просто поднимают руку и указывают Вам где остановиться.
7. Кухня. Турецкая кухня очень богата, но пожалуй самое странное и необычное во вкусовых предпочтениях турков это:
• Горькая еда. Турки обожают горький перец и практически каждый день употребляют его в разном виде.
• Лимон. Этот цитрус очень популярен здесь, его употребляют с чаем, с супом, с шашлыками, котлетами и другой едой ежедневно.
